Jumat, 30 Desember 2011

Kisah ku and my Honey


Semua berawal disini dan selalu akan bersama melewati segala hal yang sama. Sesuatu yang menciptakan rasa yang sangat indah. Ingin selalu kau tahu bahwa segala yang indah dihati ini adalah saat kau ada disini dan saat bersamamu.

Lihatlah akan hari yang telah kita lewati saat indah ini dan semuanya ku ingin kau yakin dan tahu bahwa aku selalu ingin bahwa kau adalah nyata terindah bagiku.

Sungguh suatu keindahan saat kau tatap hati ini
Berdebar-daber saat kau tersenyum indah bagiku
Mewarnai segala keiinginan yang ku impikan darimu
Tetaplah bersamaku selama-lamanya dipelukku
Jangan pernah pergi dari sisiku kau yang ku sayang.
Mentari yang bersinar indah dengan warna yang sejuk



Senyum dan tawa adalah pelepas dahaga kerinduan yang membara,berkelabu didalam asa yang membahana dibawah kemerlap keinginan hati yang kau miliki.
Aku ingin selalu kau bersamaku selamanya dan selamanya.

Senin, 05 Desember 2011

Akhir Penantian (Wisudaku)


Setelah sekian tahun menunggu dan menimba Ilmu diPoliteknik Negeri Jember akhir aku tiba dipenghujung impianku.

Segalanya terasa begitu melegakan ketika Sang direktur memindahkan kuncir togaku. Segala dan semua syukurku ku panjatkan hanya kepada Tuhan karena berkat karunianya ku bisa melakukan dan meraih semua mimpik selama ini.

Namun semua terasa begitu kurang karena hanya sang Ayah lah yang bisa menghadiri acara wisudaku sedangkan Ibuku telah almarhum, kakakku tak bisa datang dikarenakan tugas negara (POLRI) dan adikku masih kelas 6 SD sehingga persiapan UAS jadi hanya bapakku yang tercinta.

Meskipun begitu aku selalu bersyukur bahwa Tuhan selalu menyertai dan memberkati setiap waktu dan langkah-langkah didalam hidupku. Aku sangat sadar bahwa Tuhan begitu baik padaku meskipun aku selalu melupakan dan tidak mengindahkan perintah-Nya.

Begitu pula orang yang aku sayangi tidak bisa hadir dalam acara wisudaku membuat aku merasa bahwa mungkin aku harus berjalan terus seperti air yang mengalir. Segalanya akan indah pada waktunya.

Namun ada aja yang selalu membuat aku bahagia dimana aku memiliki teman-teman yang selalu mengasihi dan menyayangi aku bahkan peduli denganku. Sahabatku dan temenku semua terima kasih atas segala kasih yang kalian berikan sehingga aku merasakan damai bersama kalian. Kudoakan juga kalian bisa sukses dan menyusul diriku hehehehe...


Jumat, 02 Desember 2011

MAGISHTER part 1


1. Aditya Wiralatief Sanjaya
Ini adalah The Mashter of Magishter Poltek Jember. Salah satu pelopor terbentuknya Komisariat Poltek Jember. Berasal dari Bandung namun berdomisili di Kalimantan Tengah, tepatnya daerah Sampit. Merupakan Ketua Komisariat Poltek Jember Pertama, yang membentuk dan meletakan dasar batu pertama berdirinya Komisariat Politeknik Negeri Jember









2. Agus Kholiq
The Mashter of Spirit Magishter Poltek Jember. Termasuk pelopor berdirinya Komisariat poltek Jember. Merupakan sosok yang sangat menyejukan dan membangun spirit para warga dan siswa Poltek jember. Merupakan Wakil Ketua Pertama Kom. Poltek Jember






3. Much. Umar Faruq
The Mashter of Parkour Poltek Jember.
Asli putra Jember tanpa adanya bahan tambahan lainnya. Salah satu pelopor berdirinya Koisariat Poltek Jember. Merupakan mantan ketua bidang kepelatihan Kom. Poltek









4. Imam Arifin Lare Blitar
Merupakan salah satu pelopor berdirinya Komisariat Poltek Jember. Produk asli Blitar dengan gaya melatih yang sangat tegas.
The Mashter of Seriously from Blitar. Kalo gak ngopi Item dan Pait gak rame.








5. Niken Martha Kartikasari
The Mashter of Beauty Poltek Jember,merupakan salah satu pelopor berdirinya Komisariat Poltek Jember yang berasal dari Probolinggo.
Gue geetttooohhhh.....





6. Endang Fitriyani
The Mashter of Cute ABiez Poltek Jember. Salah satu pelopor berdirinya KOmisariat Poltek Jember yang berasal dari Probolinggo.
Aduh Cin....








7. Budi Suseno
The Mashter of Islamic. Merupakan salah satu pelopor pendiri Komisariat Poltek Jember berdomisili di Berau, Kalimantan Timur. Namun sebenarnya asli dari Magelang.
Merupakan sosok yang sangat penyabar diantara warga Kom.Poltek 1.









8. Ardito Atmaka
The Mashter from Trenggalek ini merupakan pelopor berdirinya Komisariat Poltek Jember. berkepribadian kalem namun tegas. berasal dari daerah Trenggalek.








9. Davit Restiyako
The Mashter of Smile from Banyuwangi. Merupakan bagian dari pelopor Pendiri Komisariat Poltek Jember. Beliau merupakan orang sang Mashter yang murah senyum dan sangat lemah lembut dalam bertutur kata namun jangan dalam hal sambung ya hehehehe....







Sampai disini dulu dan nantikan kisah selanjutnya di MAGISHTER part 2...
Junjung Berani karena benar dan takut karena salah.

Persaudaraan Setia Hati Terate Tetap Jaya Abadi Untuk Selama-lamanya.
Thank You and God Bless You All

Minggu, 20 Maret 2011

Bersyukurlah selalu

Seorang raja bersama pengiringnya keluar dariistananya untuk menikmati udara pagi. Di keramaian, ia berpapasan dengan seorang pengemis. Sang raja menyapa pengemis ini, “Apa yang engkau inginkan dariku?”
Si pengemis itu tersenyum dan berkata, “Tuanku bertanya,seakan-akan tuanku dapat memenuhi permintaan hamba.”
Sang raja terkejut, ia merasa tertantang, “Tentu saja aku dapat memenuhi permintaanmu. Apa yang engkau minta, katakanlah!”
Maka menjawablah sang pengemis, “Berpikirlah dua kali, wahai tuanku, sebelum tuanku menjanjikan apa-apa". Rupanya sang pengemis bukanlah sembarang pengemis.
Namun raja tidak merasakan hal itu. Timbul rasa angkuh dan tak senang pada diri raja, karena mendapat nasihat dari seorang pengemis. “Sudah aku katakan, aku dapat memenuhi permintaanmu. Apapun juga! Aku adalah raja yang paling
berkuasa dan kaya-raya.”
Dengan penuh kepolosan dan kesederhanaan si pengemis itu mengangsurkan mangkuk penadah sedekah, “Tuanku dapat mengisi penuh mangkuk ini dengan apa yang tuanku inginkan.”
Bukan main! Raja menjadi geram mendengar ‘tantangan’ pengemis di hadapannya.
Segera ia memerintahkan bendahara kerajaan yang ikut dengannya untuk mengisi penuh mangkuk pengemis kurang ajar ini dengan emas! Kemudian bendahara menuangkan emas
dari pundi-pundi besar yang dibawanya ke dalam mangkuk sedekah sang pengemis. Anehnya, emas dalam pundi-pundi besar itu tidak dapat mengisi penuh mangkuk sedekah.
Tak mau kehilangan muka di hadapan rakyatnya, sang raja terus memerintahkan bendahara mengisi mangkuk itu. Tetapi mangkuk itu tetap kosong. Bahkan seluruh perbendaharaan kerajaan: emas, intan berlian, ratna mutumanikam telah habis
dilahap mangkuk sedekah itu. Mangkuk itu seolah tanpa dasar, berlubang.
Dengan perasaan tak menentu, sang raja jatuh bersimpuh di kaki si pengemis, ternyata dia bukan pengemis biasa, terbatabata ia bertanya, “Sebelum berlalu dari tempat ini, dapatkah tuan menjelaskan terbuat dari apakah mangkuk sedekah ini?”
Pengemis itu menjawab sambil tersenyum, “Mangkuk itu terbuat dari keinginan manusia yang tanpa batas. Itulah yang mendorong manusia senantiasa bergelut dalam hidupnya. Ada kegembiraan, gairah memuncak di hati, pengalaman yang mengasyikkan kala engkau menginginkan sesuatu. Ketika akhirnya engkau telah mendapatkan keinginan itu, semua yang telah kau dapatkan itu, seolah tidak ada lagi artinya bagimu”.
Semuanya hilang ibarat emas intan berlian yang masuk dalam mangkuk yang tak beralas itu. Kegembiraan, gairah, dan pengalaman yang mengasyikkan itu hanya tatkala dalam proses untuk mendapatkan keinginan..
Begitu saja seterusnya, selalu kemudian datang keinginan baru. Orang tidak pernah merasa puas. Ia selalu merasa kekurangan. Anak cucumu kelak mengatakan: power tends to corrupt; kekuasaan cenderung untuk berlaku tamak. Raja itu bertanya lagi, “Adakah cara untuk dapat menutup alas mangkuk itu?”
“Tentu ada, yaitu rasa syukur kepada Tuhan. Jika engkau pandai bersyukur, Tuhan akan menambah nikmat padamu,” ucap sang pengemis itu, sambil ia berjalan kemudian menghilang.

Dari deskripsi diatas dapat kitra ambil kesimpulan bahwa manusia seringkali merasa dirinya hebat dengan apa yang dimiliki tanpa berpikir siapakah yang memiliki semua ini.
Oleh karena itu saudara-saudara ku marilah kita selalu bersyukur, merendahkan diri dihadapan Tuhan serta tak lupa untuk selalu mengingat-Nya sebelum Dia mengingatkan kita...

By Steve Magishter

Kamis, 10 Februari 2011

Metode pengukuran gula pereduksi, pati, dan serat dietary fiber A

Metode pengukuran gula pereduksi.

Gula adalah suatu karbohidrat sederhana yang menjadi sumber energi dan merupakanoligosakarida, polimer dengan derajat polimerisasi 2-10 dan biasanya bersifat larut dalam air yang terdiri dari dua molekul yaitu glukosa dan fruktosa. Gula memberikan flavor dan warnamelalui reaksi browning secara non enzimatis pada berbagai jenis makanan. Gula palingbanyak diperdagangkan dalam bentuk kristal sukrosa padat. Gula digunakan untuk mengubahrasa menjadi manis dan keadaan makanan atau minuman. Dalam industri pangan, sukrosadiperoleh dari bit atau tebu (Winarno 1997)


Gula pereduksi yaitu monosakarida dan disakarida kecuali sukrosa dapat ditunjukkan denganpereaksi Fehling atau Benedict menghasilkan endapan merah bata (Cu2O). selain pereaksiBenedict dan Fehling, gula pereduksi juga bereaksi positif dengan pereaksi Tollens(Apriyanto et al 1989). Penentuan gula pereduksi selama ini dilakukan dengan metodepengukuran konvensional seperti metode osmometri, polarimetri, dan refraktrometri maupunberdasarkan reaksi gugus fungsional dari senyawa sakarida tersebut (seperti metode Luff-Schoorl, Seliwanoff, Nelson-Somogyi dan lain-lain). Hasil analisisnya adalah kadar gulapereduksi total dan tidak dapat menentukan gula pereduksi secara individual. Untuk menganalisis kadar masing-masing dari gula pereduksi penyusun madu dapat dilakukandengan menggunakan metode Kromatografi Cair Kinerja Tinggi (KCTK). Metode inimempunyai beberapa keuntungan antara lain dapat digunakan pada senyawa dengan bobotmolekul besar dan dapat dipakai untuk senyawa yang tidak tahan panas (Gritter et al 1991dalam Swantara 1995).

Prosedur Kerja

  • Contoh sebanyak 5-10 gram ditimbang dan dimasukkan ke dalam labu takar 250 ml sertaditambah air aquades hingga tanda tera.
  • Disaring dan dipipet 50 ml filtratnya, dimasukkan ke dalam labu takar 250 ml. Ditambahkan10 ml Pb asetat setengah basa kemudian dikocok. Dites dengan tetesan larutan Na2HPO4 10%. Bila timbul endapan putih berarti sudah cukup.
  • Ditambahkan air hingga tanda tera, dikocok dan dibiarkan sekitar 30 menit dan kemudiandisaring.
  • Sebelum terjadi InversiFiltrat sebanyak 10 ml dipipet ke dalam labu erlenmeyer 500 ml bertutup asah. Ditambahkan15 ml air , dan 25 ml larutan luff.
  • Dipanaskan selama 2 menit sampai mendidih dan didihkan terus selama 10 menit dengannyala kecil. Diankat dan didinginkan cepat.
  • Setelah dingin ditambahkan 10-15 ml KI 30 % dan 25 ml H2SO4 25 % dengan pelan-pelan.
  • Dititrasi dengan larutan tio 0,1 N dan larutan kanji 0,5 % sebagai indikator setelah larutanmenjadi berwarna putih kekuningan. Setelah terjadi inversiFiltrat sebanyak 50 ml dipipet dan dimasukkan dalam labu takar 100 ml. Ditambahkan 5 mlHCL 25 % kemudian labu dimasukkan ke dalam penangas air dengan suhu 60-70 0C.
  • Dibiarkan selama 10 menit agar menginversi gula-gula.
  • Diangkat dan didinginkan, ditambahkan NaOH 30 % hingga merah jambu.
  • Tepatkan hingga tanda tera dan kocok secukupnya.
  • Dipipetkan 10 ml larutan ini dan tetapkan gula sesudah inversi dengan cara di atas. Dariselisih kedua penitaran dapat diahitung jumlah glukosa fruktosa atau gula invert denganmenggunakan daftar.

Gula merupakan senyawa organik pentingdalam bahan makanan karena gula dapat dicerna didalamtubuh sebagai sumber kalori. Selain itu, gula berfungsisebagai bahan pengawet makanan (Gautara dan Wijandi dalam Marpaung, 2001). Gula termasuk ke dalam karbohidrat, memiliki rasa manis, dan larut dalam air.Gula memiliki sifat-sifat daya larut yang tinggi,kemampuan mengurangi keseimbangan kelembabanrelatif dan mengikat air yang menyebabkan gula banyak digunakan dalam pengawetan bahan pangan (Buckle et al ., 1987). Gula pasir (sukrosa) merupakan jenis gulayang paling banyak dipakai sebagai pemanis karenarasanya lebih dapat memberikan kenikmatan sehinggadianggap sebagai pemanis baku (Komalasari, 1991 dalam Marpaung, 2001).Gula, garam dan polihidrat lain bersifathumektan. Humektan adalah senyawa kimia yangbersifat higroskopis dan mampu menurunkan aw dalambahan pangan. Selain memiliki kemampuan mengikat air an menurunkan aw, humektan juga berarti dapat bersifatantimikroba, memperbaiki tekstur, citarasa dan dapatmeningkatkan nilai kalori (Labuza, 1975 dalam Marpaung, 2001).

Gula pereduksi merupakan golongan gula (karbohidrat) yang dapat mereduksi senyawa-senyawa penerima elektron, contohnya adalah glukosa dan fruktosa. Ujung dari suatu gulapereduksi adalah ujung yang mengandung gugus aldehida atau keto bebas. Semuamonosakarida (glukosa, fruktosa, galaktosa) dan disakarida (laktosa,maltosa), kecuali sukrosadan pati (polisakarida), termasuk sebagai gula pereduksi. Umumnya gula pereduksi yangdihasilkan berhubungan erat dengan aktifitas enzim, dimana semakin tinggi aktifitas enzimmaka semakin tinggi pula gula pereduksi yang dihasilkan. Jumlah gula pereduksi yangdihasilkan selama reaksi diukur dengan menggunakan pereaksi asam dinitrosalisilat/ dinitrosalycilic acid (DNS) pada panjang gelombang 540 nm. Semakin tinggi nilai absorbansi yang dihasilkan, semakin banyak pula gula pereduksi yang terkandung

Senin, 07 Februari 2011

Inilah kegiatan MAGISHTER atau Mahasiswa Generasi Intelektual Setia Hati Terate Politeknik Negeri Jember.
Selain kesibukan melatih siswa, para warga tak lupa untuk refresh sejanak dengan action on the Camera hehehehe....

Ini adalah saudara-saudara seleting aku pengesahan tahun 2010

Ini adalah aku, Stefanus Tansah Priyantoro asal dari Timika Papua. aku seorang Kristiani. Lahir dari sepasang suami istri yang bernama Esapto Yosafat dan Sumiyati. Beliau merupakan orang asli dari daerah Jawa Tengah tepatnya Gombong(bapak) dan Cilacap(ibu). Aku anak kedua dari 3 bersaudara. Kakakku bernama Yakobus Tansah Kristiyono dan adikku bernama Margaretha Tri Utami. Orang tua ku merantau ke Pelosok Papua pada tahun 1985 ke Sorong. Aku dan kedua saudaraku juga lahir dan besar di Papua jadi Papua adalah rumahku meskipun asliku Orang Jawa. Aku mengikuti Persaudaraan Setia Hati Terate dari tahun 2001 namun baru disahkan tahun 2010. Bapak dan kakakku juga seorang Warga PSHT tahun 1999(Bapak) dan 2001(kakak).


Ini adalah Rohmad Fuad Afandy berasal dari Ambulu Jember. Dia merupakan saudaraku yang paling kalem dan setiap pertanyaan yang diajukan pasti jawabannya sama yaitu "KURANG LEBIH SAMA".
Dia tak pernah marah dan mungkin tak bisa marah mungkin karena pembawaannya yang kalem namun kocak penuh tawa bila bersamanya.











Ini adalah Euis Istiharos.
Dari namanya saja kita sudah bisa membayangkan dari mana asalnya. Ya dia berasal Bogor-cianjur dan asli budak Sunda (asli anak sunda/jawa barat). Dia anak yang kalem, kocak, dan selalu menarik perhatian. Dia anaknya pendiam tak bak intelijen yang selalu detail dalam meneliti segala sesuatu yang menurut dia janggal. Dia satu kampus bersamaku di Politeknik Negeri Jember. Dia mengambil Prodi Teknologi Herbal.







Kalo yang ini namanya Dian Mega Puji Rahayu,Berasal dari kota Probolinggo dan aktivis Deperma. Bisa dibilang maetronya Politeknik hehehehe...
Dian merupakan saudaraku yang sering aku jailin tapi kalo dia udah marah aku jadi ketawa2.. Dia merupakan master dunia lain hehehe serem ya tapi itulah kelebihan dari Saudaraku yang satu ini serta semangatnya pastinya.







Dan ini Aris Edy Prastyo berasal dari kota Reog Ponorogo. Slogan yang selalu diusung oleh dia adalah kalo gak "PERTAMAX" ya "GAGAL PERTAMAX" plus "KASKUS.com". Namun jujur gak ada saudaraku yang satu ini rasanya dunia ini hening tanpa penghuni. Oleh karena itu dia dijuluki Mister kocak. Selalu itu dia bisa menunjukan muka serius tapi setelah itu seperti pengen membuat kami tertawa sehingga aku menjulukinya Si Muka Dua..







Namanya Shilviany Novianti. Dia sama dengan Dian Mega berasal dari Probolinggo dan dia adalah Miss Menwa alias komandan Menwa. Setiap jadwal dia pasti sibuk sebagai kegiatannya sebagai Ibu Menwa hehehehe.
Tapi yang aku senang dari saudaraku ini dia kalo sambung mantap pisan euy.. Dia merupakan Saudara yang sangat baik dan sasaran kejailan aku juga selain Dian tapi ya itu kalo udah dijailin dia ngajak sambung hehehehe setelah itu ketawa-ketawa dah....








Yang ini Mr Denur alias Dede Nur Hasan Suryadi alias Mr.Bagong (Ngapunten pisan sadayana) putra asli Sunda. Beliau juga masih mempunyai darah Keturunan Cimande berasal dari Bogor sehingga sangat senang sekali akan sambung. Pasti kalo sudah waktu sambung beliaulah yang pertama angkat tangan. Dia juga suka dengan TERJAL namun dengan ke-SH-an yang mumpuni dia bisa menahan diri dikali terdesak.








Yang ini sohib aku banget namanya Muhammad Syaiin berasal dari Ambulu Jember...The Best Dulur sang pencerah...Setiap kekesalan yang aku alami pasti dia yang mengetahui dulu. Jikalau dia bisa maka semua pasti bisa namun bila dia tepar maka semua pasti akan tepar artinya dia menjadi tolak ukur bagi kami.
Disamping pembawaannya yang pendiam dan kalem bagi yang belum kenal tapi bila udah mengenalnya dia merupakan dulur yang koplak, ceria, dan tanggung jawab. saya jawab dia yang nanggung. hehehehehe becanda. Pokoknya M. Syaiin the best lah.






Yang ini namanya Koesmyadi.
Dia berasal dari ujung utara yaitu berasal dari Kalimantan Tengah tepatnya Sampit dan Asli suku Dayak. Dia dijuluki pak Haji atau Ustad. Ini dikarenakan pembawaannya yang wibawa dan selalu mengedepankan nilai-nilai agama. Perawakan kecil namun tenaganya gesit kaya orang berbadan besar dan makannya pun sam hehehe...
Kata-kata bijaknya yang kadang-kadang membuat solusi disaat-saat genting. Serta bisa menjadi pemimpin disaat dibutuhkan.






Yang ini namanya Sandi Yudha Pratama salah deng Sandi Yudha Aja hehehehe...Pendatang dari ujung barat dan Asli orang Sukabumi Jawa Barat atau asli Sunda.
Dia kami juluki sang JENIUS dikarenakan mempunya daya ingat yang kuat meskipun dalam keadaan tidur hehehe. Dulurku yang satu ini memang paling gak bisa dengan yang namanya ngantuk. sedikit saja dia ngantuk pasti langsung kesirep alias ketiduran. Meskipun dia mempunyai kekurang pada matanya (min) namun itu tidak menyurutkan dia untuk menjadi seorang warga PSHT. itu yang membuat aku tambah semangat mempunyai dulur atau saudara seperti dia




Yang ini namanya Mastya Mukti alias sang Ketua hehehehe....
Masetya Mukti berasal dari Trenggalek daerah di jawa tengah dan beliau merupakan Alumnus Deperma sehingga dikarenakan pernah menjadi ketu Deperma itulah yang membuat pembawaannya menjadi kalem dan jago dalam berdiskusi. beliau sangat peduli terhadap dulur yang lain. Selain itu beliau merupakan penggemar berat Lionel Messi dan Barcelona sehingga dia biasa dipanggil Messi seperti idolanya Lionel Messi dan dikarenakan dia penggemar Barcelona dan aku penggemar Iker Casillas dan Real Madrid sehingga bila kami Nonbar El Classico kami selalu menggunakan jersey klub masing-masing dan saling menjagokan klub idola masing-masing namun apapun hasil pertandingannya tidak dapat merubah persaudaraaan kami yang mungkin terjalin semakin erat.

Itulah perjalanan kisah aku dan saudara-saudaraku semua. Persaudaraan ini selalu abadi selama-lamanya dan jayalah Persaudaraan Setia Hati Terate diseluruh muka bumi...